Paletilla de cerdo glaseada a la miel

Paletilla de cerdo glaseada a la miel

4.6 23 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u. 10min

8 raciones

Ingrediënten

Asado

1800 - 2000 g de paletilla de cerdo fresca deshuesada con piel
2 - 3 pellizcos de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
1 chorrito de aceite de oliva
50 g de mantequilla
50 g de azúcar moreno
50 g de zumo de limón
100 g de zumo de piña
25 g de mostaza de Dijon
80 g de miel
800 g de patatas en dados (2-3 cm)
400 g de leche
1 cucharadita de sal

Puré de patata

30 g de mantequilla
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de pimienta molida

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 54 g

Calorieën 2351 kJ / 562 kcal

Vetten 23.8 g

Vezels 1.8 g

Koolhydraten 33 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Descubre Thermomix® Sensor 222 recepten
Spanje

Érase una vez... 40 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Solomillo de cerdo con chucrut y puré de patata

1u. 10min

Pimientos rellenos de salchichas, magro de cerdo y arroz

1u. 45min

Escalopines con salsa de mango

40min

Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos

1u. 5min

Solomillo de cerdo con arroz, judías y brócoli

30min

Solomillo de cerdo con salsa de vino tinto y zanahorias al vapor

45min

Cerdo asado crujiente con verduras y salsa de sidra (MEATER)

2u. 20min

Solomillo de ternera con boletus y rebozuelos al ron

40min

Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas

1u.

Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut

50min

Brochetas de carne picada y aliño de tomate

30min

Aguja de cerdo con piña y naranja

2u.