Pfannkuchen mit Bologneser Füllung

Pfannkuchen mit Bologneser Füllung

4.0 352 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u.

4 Portionen

Ingrediënten

Parmesan in Stücken
60 g
Mozzarella (125 g), abgetropft, in Stücken
1 Kugel
Eier (Kl. M)
4
Milch
300 g
Mehl
200 g
Salz
¾ TL
Zwiebel halbiert
1
Möhren in Stücken (2 cm)
150 g
Peperoni, rot entkernt, in Stücken
1
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
90 g
Hackfleisch, gemischt grob zerzupft
300 g
Pfeffer
½ TL
Zucker
2 Prisen
Oregano, getrocknet
½ TL
Tomatenmark
20 g
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Rucola geputzt
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 39 g

Calorieën 3550 kJ / 848 kcal

Vetten 53 g

Koolhydraten 46 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ESSEN & TRINKEN 1/2019 43 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Calzone mit Schinken, Salami und Champignons

1u. 40min

Calzone mit Tomaten, Käse und Schinken

2u. 50min

Wraps mit Chilifüllung

2u. 30min

Hackfleisch-Pita

1u. 5min

Kartoffelgratin XXL

1u. 30min

Gemüsereis mit gefüllten Champignons und Putenröllchen in Weißweinsauce

50min

Hackfleisch-Pfannkuchen

1u. 10min

Kartoffelsalat

3u. 10min

Pasta mit Lachsfilet und Porree-Sahne-Sauce

1u.

Hackfleisch-Käse-Quiche

1u. 40min

Carbonara-Nudel-Nester

1u.

Blätterteigtaschen mit Hackfleischfüllung

3u. 30min