Weinschaumsauce

Weinschaumsauce

2.7 29 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 Portionen

Ingrediënten

Eier getrennt
2
Weißwein, trocken
700 g
Weißwein, lieblich
Zucker
70 g
Wasser
50 g
Speisestärke
1 EL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 4 g

Calorieën 1019 kJ / 243 kcal

Vetten 3 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 20 g

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