Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 5 - 6 Äpfel, säuerlich, klein (à ca. 180 g), z.B. Cox orange
- 3 EL Zitronensaft
- 120 g Zwieback, in Stücken
- 100 g Mandeln
- 3 Kardamomkapseln
- 175 g Zucker
- 1 Orange, Bio, davon 2 Streifen Schale dünn abgeschält (à 1 x 4 cm), Saft ausgepresst (30 g)
- 1 Prise Salz
- 4 Eier (Kl. M)
- 80 g Speisestärke
- 3 TL Weinstein-Backpulver
- 60 g Milch
- 100 g Aprikosenkonfitüre
- 1 EL Puderzucker
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 1772 kJ / 423 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 49 g
- Vetten
- 21 g
Alternatieve recepten
Biskuit-Rolle mit Nektarinen-Himbeer-Füllung
5 godz.
Schmand-Apfel-Kuchen
1h 30min
Weintorte mit Äpfeln und Zimtsahne
7 godz.
Gedrehter Hefezopf
2 Std.
Gewürzkuchen
2 Std.
Zwetschgen-Apfel-Blechkuchen
2h 30min
Zwetschgenkuchen
2 Std.
Gedeckter Quittenkuchen
3h 30min
Schoko-Gewürzkuchen
5 godz.
Holunder-Apfel-Streuselkuchen
2 Std.
Gedeckter Apfelkuchen
8h
Elsässer Apfelkuchen
5h 10min