Apparaten en accessoires
Weincreme
Voorbereiding. 10min
Totaal 5u. 40min
6 Portionen
Ingrediënten
-
Gelatine5 Blätter
-
Wasser zum Einweichen
-
Zucker120 g
-
Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält1 Streifen
-
Vanilleschote½
-
Eigelb4
-
Weißwein, trocken200 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt400 g
-
Sahnesteif1 Pck.
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
3 g
Calorieën
1160 kJ /
277 kcal
Vetten
16 g
Vezels
0 g
Koolhydraten
23 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Auf zum Winzerfest
6 recepten
Duitsland
Duitsland
Misschien vind je het ook leuk...
Herrencreme
4 Std. 25 Min
Welfencreme (Welfenspeise)
2 Std. 30 Min
Bayerische Creme
8 Std.
Gebrannte Eierlikörcreme
1 Std. 15 Min
Crème brûlée
6 Std.
Karamellpudding
3 Std.
Welfenspeise mit Trauben
2 Std. 30 Min
Eierlikörmousse
8 Std. 30 Min
Eierlikörkuchen
1 Std. 10 Min
Limetten-Buttermilch-Mousse
3 Std.
Rotweincreme
5 Std. 40 Min
Bayerische Creme
8 Std.