Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Peras cozidas
- 500 g água
- 200 g açúcar
- 6 peras rocha cortadas ao meio s/ casca e s/ caroço (700 g aprox.)
- 4 vagens de cardamomo
- 1 estrela de anis
- 1 pau de canela
Massa
- 380 g farinha tipo 65
- 100 g açúcar
- 200 g manteiga
- 1 c. chá de sal
- 2 gemas de ovo
- 60 g leite
Recheio
- 200 g açúcar
- 200 g amêndoa s/ pele
- 20 g amido de milho
- 2 ovos
- 200 g manteiga à temperatura ambiente
- ½ c. chá de canela em pó
- ½ c. chá de cardamomo em pó
- 15 g rum
-
200
g arandos secos (cranberries)
of 200 g passas
Molho
- 150 g natas
- ½ c. chá de piripíri em pó
- 200 g chocolate p/ culinária (70% cacau) partido em pedaços
- 40 g café preparado quente
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 2367 kJ / 566 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 62 g
- Vetten
- 33 g
- Vezels
- 5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Salada de trigo-sarraceno com salmão e romã
35min
Salada de cogumelos frescos -TM5
Geen beoordelingen
Salada de funcho, aipo e maçã -TM5
Geen beoordelingen
Guacamole picante de ervilhas
30min
Moqueca de camarão
20min
Triffle de figo e maracujá
50 min
Empada de bacalhau e camarão com massa de batata
2u. 15min
Rolo de batata-doce e castanha
55 dk
Tarteletes doces de tomate
Geen beoordelingen
Sorvete de fruta
5min
Waffles de legumes
15 min
Bebida de soja
4h 45min