Cherry Clafoutis (Ludo Lefebvre)

Cherry Clafoutis (Ludo Lefebvre)

4.3 35 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 3u. 15min

8 portions

Ingrediënten

unsalted butter melted, plus extra to grease
2 oz
whole milk
16 oz
large eggs
2
egg yolks from large eggs
2
sugar
4 oz
Kirsch to taste
1 tbsp
1 tbsp cognac, to taste
vanilla extract
1 tsp
salt
1 pinch
all-purpose flour plus extra to dust
3 ½ oz
fresh cherries pitted, de-stemmed (approx. 26 cherries)
8 oz
confectioners sugar to dust

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 6 g

Calorieën 1017 kJ / 243 kcal

Vetten 10 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 32 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cook Like a Chef 12 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Apple Cinnamon Cake

Apple Cinnamon Cake

1u. 45min

Blueberry Jam

Blueberry Jam

45min

Fruit Tart

Fruit Tart

2u. 40min

Smoked Salmon and Brie Quiche

Smoked Salmon and Brie Quiche

55min

Orange Curd Tart

Orange Curd Tart

1u. 20min

Tomato Tart Tatin

Tomato Tart Tatin

1u. 10min

Blackberry Jam

Blackberry Jam

45min

Raspberry Jam

Raspberry Jam

45min

Apricot Jam

Apricot Jam

20min

Apple Tarte Tatin with Crème Anglaise

Apple Tarte Tatin with Crème Anglaise

1u. 30min

Blueberry Coffee Cake

Blueberry Coffee Cake

1u.

Berry Clafoutis (Anna)

Berry Clafoutis (Anna)

1u. 35min