Cherry Clafoutis (Ludo Lefebvre)

Cherry Clafoutis (Ludo Lefebvre)

4.4 37 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 3u. 15min

8 portions

Ingrediënten

unsalted butter melted, plus extra to grease
2 oz
whole milk
16 oz
large eggs
2
egg yolks from large eggs
2
sugar
4 oz
Kirsch to taste
1 tbsp
1 tbsp cognac, to taste
vanilla extract
1 tsp
salt
1 pinch
all-purpose flour plus extra to dust
3 ½ oz
fresh cherries pitted, de-stemmed (approx. 26 cherries)
8 oz
confectioners sugar to dust

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 6 g

Calorieën 1017 kJ / 243 kcal

Vetten 10 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 32 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cook Like a Chef 12 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Berry Clafoutis (Anna)

1u. 35min

Coleslaw

10min

Antonio Bachour: White Chocolate Raspberry Almond Cake (Metric)

14u. 30min

Twice Baked Cheese Soufflés

1u. 25min

Gluten-Free Peach Upside Down Cake

1u. 5min

Acorn Squash Gratin

1u. 55min

Sausage Stuffed Kabocha

2u. 45min

Ricotta Cheesecake with Fig Jam

5u. 40min

Pear Frangipane

1u. 30min

Chicken Liver Pate

25min

Lemon Meringue Pie

2u. 30min

Plum and Almond Traybake

1u. 5min