Cherry Clafoutis (Ludo Lefebvre)

Cherry Clafoutis (Ludo Lefebvre)

4.3 35 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 3u. 15min

8 portions

Ingrediënten

unsalted butter melted, plus extra to grease
2 oz
whole milk
16 oz
large eggs
2
egg yolks from large eggs
2
sugar
4 oz
Kirsch to taste
1 tbsp
1 tbsp cognac, to taste
vanilla extract
1 tsp
salt
1 pinch
all-purpose flour plus extra to dust
3 ½ oz
fresh cherries pitted, de-stemmed (approx. 26 cherries)
8 oz
confectioners sugar to dust

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 6 g

Calorieën 1017 kJ / 243 kcal

Vetten 10 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 32 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cook Like a Chef 12 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Tiramisu

Tiramisu

5 Std. 20 Min

Individual Pineapple Cheesecakes

Individual Pineapple Cheesecakes

3 Std. 50 Min

Double Crusted Apple Pie (Bill Yosses)

Double Crusted Apple Pie (Bill Yosses)

3 Std. 20 Min

Cherry Jam

Cherry Jam

45 Min

Raspberry Jam

Raspberry Jam

45 Min

Country Peach and Custard Pie

Country Peach and Custard Pie

1 Std. 50 Min

Dutch Baby Pancake

Dutch Baby Pancake

20 Min

Pear Frangipane

Pear Frangipane

1 Std. 30 Min

Rhubarb and Orange Blossom Jam

Rhubarb and Orange Blossom Jam

45 Min

Mushroom and White Wine Cream Sauce

Mushroom and White Wine Cream Sauce

30 Min

Apricot Jam

Apricot Jam

20 Min

Fruit Tart

Fruit Tart

2 Std. 40 Min