Maple Cranberry Gingerbread
TM6 TM5

Maple Cranberry Gingerbread

4.6 (37 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 4 oz unsalted butter, in pieces, plus extra to grease
  • 9 ½ oz fresh cranberries, plus extra (approx. ¼ cup) to garnish
  • 7 oz sugar, plus 4 tbsp, divided
  • ½ oz water
  • 5 oz dark brown sugar
  • 4 oz whole milk
  • 6 oz maple syrup
  • 3 oz molasses
  • 6 ½ oz all-purpose flour
  • 2 ¾ tsp ground ginger
  • ½ tsp cinnamon
  • ½ tsp baking powder
  • ½ tsp salt
  • ¼ tsp baking soda
  • ¼ tsp ground black pepper
  • 2 large eggs
  • ½ oz grated fresh ginger (approx. 2½ tsp)
  • confectioners sugar, to sprinkle

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1718.4 kJ / 410.7 kcal
Eiwitten
4.3 g
Koolhydraten
75.6 g
Vetten
11.1 g
Verzadigd vet
6.5 g
Vezels
2.1 g
Natrium
202.1 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten