Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 5 garlic cloves
- 4 cm piece fresh ginger, peeled
- 40 g sesame oil
- 60 g soy sauce
- 120 g kecap manis
- 600 g extra firm tofu, cut into 6 slices
- 300 - 400 g fresh Asian mushrooms of choice, cut into halves
- oil, for brushing
- fresh coriander, leaves only, for garnishing
- sesame seeds, for garnishing
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1173.9 kJ / 279.5 kcal
- Eiwitten
- 15.4 g
- Koolhydraten
- 11.9 g
- Vetten
- 18.6 g
- Verzadigd vet
- 2.7 g
- Vezels
- 5.1 g
- Natrium
- 1590.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Grilled eggplant with lime and ginger dressing
30 dk
Yasai Yaki
25 dk
Thai tofu and sweet potato cakes
30 dk
Yasai miso ramen
35 dk
Soba noodle mee goreng
40 dk
Sweet and sour tempeh
50min
Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)
35 dk
Miso fish with Asian greens
24 godz. 45 min
Sticky Sriracha tofu bowl
45 Min
Asparagus and mushroom stir-fry
10 dk
Soba noodle and tofu salad
35 dk
Honey ginger tofu with greens
2h 25min