Grilled tofu steaks with Asian mushrooms

Grilled tofu steaks with Asian mushrooms

4.3 44 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u. 30min

6 portions

Ingrediënten

garlic cloves
5
piece fresh ginger peeled
4 cm
sesame oil
40 g
soy sauce
60 g
kecap manis
120 g
extra firm tofu cut into 6 slices
600 g
fresh Asian mushrooms of choice, cut into halves
300 - 400 g
oil for brushing
fresh coriander leaves only, for garnishing
sesame seeds for garnishing

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1590.4 mg

Eiwitten 15.4 g

Calorieën 1173.9 kJ / 279.5 kcal

Vetten 18.6 g

Vezels 5.1 g

Verzadigd vet 2.7 g

Koolhydraten 11.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Barbecue 102 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Som tum (Thai green papaya salad)

20 min

Barley malt powder

97 h 40 min

Soba noodles

1 h

Dave Barbaro's spiced pork sausages

40 min

Gochujang (Korean chilli paste) marinade

10 min

Five spice powder

10 min

Sous-vide asparagus with poached eggs

1 h 5 min

Anise-cured salmon

14 h 10 min

Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

30 min

Steamed sea bass wrapped in banana leaves with green mango salad (Luke Nguyen)

35 min

Agedashi tofu

30 min

Kale, chia, pear and orange smoothie

25 min