Grilled tofu steaks with Asian mushrooms

Grilled tofu steaks with Asian mushrooms

4.3 42 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u. 30min

6 portions

Ingrediënten

garlic cloves
5
piece fresh ginger peeled
4 cm
sesame oil
40 g
soy sauce
60 g
kecap manis
120 g
extra firm tofu cut into 6 slices
600 g
fresh Asian mushrooms of choice, cut into halves
300 - 400 g
oil for brushing
fresh coriander leaves only, for garnishing
sesame seeds for garnishing

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1590.4 mg

Eiwitten 15.4 g

Calorieën 1173.9 kJ / 279.5 kcal

Vetten 18.6 g

Vezels 5.1 g

Verzadigd vet 2.7 g

Koolhydraten 11.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Barbecue 102 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Barley malt powder

97u. 40min

Dave Barbaro's spiced pork sausages

40min

Five spice powder

10min

Sous-vide asparagus with poached eggs

1u. 5min

Steamed sea bass wrapped in banana leaves with green mango salad (Luke Nguyen)

35min

Anise-cured salmon

14u. 10min

Fish stock

35min

Kale, chia, pear and orange smoothie

25min

Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

30min

Som tum (Thai green papaya salad)

20min

Black tahini

20min

Agedashi tofu

30min