Soba noodles

Name: Soba noodles
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 600 g
Ingredients: 200 g buckwheat flour; 50 g "00" pasta flour; 150 g boiling water; cornflour

3.0 2 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u.

600 g

Ingrediënten

buckwheat flour
200 g
"00" pasta flour plus extra to dust
50 g
boiling water
150 g
cornflour to dust

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 600 g

Natrium 29 mg

Eiwitten 30.4 g

Calorieën 3564.8 kJ / 852 kcal

Vetten 6.7 g

Vezels 21.4 g

Verzadigd vet 1.5 g

Koolhydraten 179.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Homemade noodles and dumplings 9 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Beef Rendang

4.7(25)

1u. 35min

Braised Beef Stew with Radish

5.0(1)

2u. 25min

Guacamole

Geen beoordelingen

Vietnamese Chicken Pho

3.7(7)

1u. 10min

Pickled Korean daikon (Thermomix® Cutter, using modes)

5.0(3)

20min

Quick Gochujang (Korean chilli paste)

5.0(1)

10min

Indonesian white spice paste

4.8(13)

35min

Indonesian Vegetable Spring Roll

Geen beoordelingen

Prawn bisque with lemon myrtle (Andrew Fielke)

4.9(9)

55min

Antonio Bachour: Chocolate Caramel Pudding Tarts (Metric)

3.5(4)

6u. 10min

Fresh jalapeño dip

4.8(6)

5min

Tomato and onion gravy (South African)

5.0(2)

25min