Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de parmesan, coupé en morceaux
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 200 g de quinoa
-
100
g de poivron rouge, émincé en lamelles
of 100 g de piquillos, émincés en lamelles - 150 g de grains de maïs doux en conserve
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 cube de bouillon de légumes
- 700 g d'eau
- 1 c. à soupe de crème fraîche
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 935.5 kJ / 224 kcal
- Eiwitten
- 8.8 g
- Koolhydraten
- 19.8 g
- Vetten
- 11.8 g
- Vezels
- 3.2 g
Alternatieve recepten
Lentilles corail et quinoa au curry
25min
Crème de carottes au quinoa
1 Std.
Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes
40 min
One pot à la mexicaine quinoa, poivrons et maïs
30 Min
Risotto aux céréales gourmandes
30 Min
Ratatouille aux lentilles
50min
Risotto d'orge perlé à la feta
1 godz. 5 min
Mujaddara (Riz au lentilles)
1 Std.
Gratin de quinoa et petits pois à la ricotta
1 godz. 5 min
Risotto méditerranéen à l'orge
55 λεπτ.
Quinotto de potimarron et graines de courge
35 min
Riz aux légumes et tofu fumé
30 Min