Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de parmesan, coupé en morceaux
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 200 g de quinoa
-
100
g de poivron rouge, émincé en lamelles
of 100 g de piquillos, émincés en lamelles - 150 g de grains de maïs doux en conserve
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 cube de bouillon de légumes
- 700 g d'eau
- 1 c. à soupe de crème fraîche
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 935.5 kJ / 224 kcal
- Eiwitten
- 8.8 g
- Koolhydraten
- 19.8 g
- Vetten
- 11.8 g
- Vezels
- 3.2 g
Alternatieve recepten
Risotto méditerranéen à l'orge
55min
Ratatouille aux lentilles
50min
Lentilles corail et quinoa au curry
25min
Risotto de quinoa à la provençale
30 Min
Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes
40min
Lentilles corail à la provençale
30 Min
Mujaddara (Riz au lentilles)
1 Std.
Curry de lentilles aux épinards
40min
Bolognaise aux lentilles vertes
40min
Risotto végétarien
35min
Curry d'aubergines, tomates et pois chiches
35min
Risotto aux céréales gourmandes
30 Min