Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Genoise de almendras
- 4 huevos
- 120 g de azúcar refinada
- 25 g de mantequilla
- 120 g de harina de trigo
- 25 g de harina de almendras
Mousseline
- 1 vaina de vainilla
- 50 g de azúcar refinada
- 250 g de leche
- 25 g de fécula de maíz
- 2 huevos chicos
- 100 g de mantequilla sin sal
Montaje
- 150 g de mazapán de almendras verde
- 200 g de fresas
- Voeding
- per 1 rebanada
- Calorieën
- 850.5 kJ / 202.5 kcal
- Eiwitten
- 3.8 g
- Koolhydraten
- 20.1 g
- Vetten
- 12.3 g
- Vezels
- 0.5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Crêpes de piña colada (Hestan Cue™)
Geen beoordelingen
Bomba de chocolate
4hod.
Glaseado de chocolate (mirror cake)
15min
Té verde en polvo casero
5min
Fraisier
6 godz. 20 min
Panes planos turcos
2u. 10min
Crema de mantequilla y cocoa
5min
Helado de chocolate
8h 30min
Crema de trufa
12h 15 min
Helado de cheesecake
13h
Hongos ostra y risotto de Champagne
35min
Volcán de chocolate con corazón de chocolate blanco
20min