Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Genoise de almendras
- 4 huevos
- 120 g de azúcar refinada
- 25 g de mantequilla
- 120 g de harina de trigo
- 25 g de harina de almendras
Mousseline
- 1 vaina de vainilla
- 50 g de azúcar refinada
- 250 g de leche
- 25 g de fécula de maíz
- 2 huevos chicos
- 100 g de mantequilla sin sal
Montaje
- 150 g de mazapán de almendras verde
- 200 g de fresas
- Voeding
- per 1 rebanada
- Calorieën
- 850.5 kJ / 202.5 kcal
- Eiwitten
- 3.8 g
- Koolhydraten
- 20.1 g
- Vetten
- 12.3 g
- Vezels
- 0.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Mochi a la mantequila con sorbete de piña Al vacío TM6
Geen beoordelingen
Galletas finlandesas de invierno
1h
Plastilina de chocolate para niños (chocolate plástico)
1h
Buñuelos de feria con miel de guayaba y piloncillo
55min
Tiramisú
3hod. 15min
Bougatsa griega con miel y pistaches
4 godz. 45 min
Fraisier
6hod. 20min
Malteada de merengue de frambuesa
10min
Pan de queso
2h 30min
Pizza en pan chapata
50min
Mojito de la habana
10min
Pastel avellanado crispie
3h