Apparaten en accessoires
Fraisier
Voorbereiding. 1u.
Totaal 4u.
10 rebanadas
Ingrediënten
Genoise de almendras
-
4 huevos
-
120 g de azúcar refinada
-
25 g de mantequilla
-
120 g de harina de trigo
-
25 g de harina de almendras
Mousseline
-
1 vaina de vainilla
-
50 g de azúcar refinada
-
250 g de leche
-
25 g de fécula de maíz
-
2 huevos chicos
-
100 g de mantequilla sin sal
Montaje
-
150 g de mazapán de almendras verde
-
200 g de fresas
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 rebanada
Eiwitten
3.8 g
Calorieën
850.5 kJ /
202.5 kcal
Vetten
12.3 g
Vezels
0.5 g
Koolhydraten
20.1 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
REPOSTERÍA
64 recepten
Mexico
Mexico
Misschien vind je het ook leuk...
Calabaza en espiral con salchicha italiana, gorgonzola y nueces
25min
Pizza vegana
1u. 30min
Pastel avellanado crispie
3u.
Fraisier
6u. 20min
Masa sablé
10min
Apple crumble vegano
1u.
Brioche
5u.
Mil hojas de higos
45min
Relámpagos de chocolate
3u. 30min
Brigadeiro
1u. 45min
Pay de camote enmielado
1u. 40min
Atole de Nutella
15min