Galette des rois pomme-cannelle (Francia)

Galette des rois pomme-cannelle (Francia)

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 3u.

6 porciones

Ingrediënten

Relleno de manzana

500 g de manzana (cualquier tipo) peladas y cortadas en trozos
30 g de azúcar refinada
2 cdita de canela en polvo ajuste al gusto
½ cdita de sal

Hojaldre

200 g de mantequilla sin sal congelada en trozos pequeños (1-2 cm)
200 g de harina de trigo
90 g de agua fría
½ cdita de sal
de harina de trigo para enharinar

Decoración

1 huevo
1 cdita de sal gruesa

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piezas

Eiwitten 5.3 g

Calorieën 1837.7 kJ / 439.2 kcal

Vetten 28.5 g

Koolhydraten 42.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rosca de Reyes 6 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Bocados proteicos

Geen beoordelingen

5 platillos en 1

1u.

Macarrones de pistache con ganache de pistache

Geen beoordelingen

Pizza fantasma

1u. 45min

Rebanada de Jamaica

1u.

Carpaccio de res en Sousvide

1u. 10min

Moscow Mule de Frutos Rojos

5min

Copas con frutos rojos al champán

3u. 40min

Ron jamaicano y ponche de frutas

15min

Bachour: Crème Brûlée con frutas tropicales

5u.

Hamantaschen

1u. 40min

Pink lemonade mimosa

5min