Amandine de pistache
TM5 TM6

Amandine de pistache

5.0 (1 beoordeling)

Ingrediënten

Paté sucrée

  • 45 g de azúcar refinada
  • 175 g de harina de trigo
  • 115 g de mantequilla sin sal, en cubos y fría
  • 1 yema de huevo
  • ¼ cdita de sal fina
  • harina de trigo, para trabajar

Frangipane de pistache

  • 180 g de pistaches descascarillados
  • 150 g de azúcar refinada
  • 70 g de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
  • 2 huevos
  • 45 g de harina de trigo
  • 5 chabacanos, sin hueso y en cuartos
  • 2 cdas de azúcar glas
  • 1 cda de miel de abeja
  • 50 g de blueberry

Voeding
per 12 porciones
Calorieën
31421 kJ / 7505 kcal
Eiwitten
118 g
Koolhydraten
0 g
Vetten
276 g
Vezels
183 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten