Manakish (pan zaatar)

Manakish (pan zaatar)

4.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 2u. 40min
8 piezas

Ingrediënten

Za'atar
  • 5 g de tomillo seco
  • 5 g de mejorana (optioneel)
  • 5 g de semillas de cilantro
  • 5 g de orégano seco
  • 5 g de hierbas de olor secas
  • 5 g de zumaque
  • 5 g de semillas de comino
  • 5 g de sal
  • 1 cda de ajonjolí tostado
Manakish
  • 300 g de harina de trigo
  • 190 g de agua
  • ½ cdita de levadura seca
  • ½ cdita de azúcar
  • 15 g de aceite de oliva
  • 1 cdita de sal
  • aceite de oliva para rociar
  • 50 - 60 g de queso panela en rebanadas
  • 40 g de aceitunas negras deshuesadas
  • 6 - 8 jitomates cherry en rebanadas
  • 2 - 3 pizcas de hojuelas de sal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 pieza

Natrium 660.6 mg
Eiwitten 6.3 g
Calorieën 819.1 kJ / 195.8 kcal
Vetten 5.5 g
Vezels 2.7 g
Verzadigd vet 1.5 g
Koolhydraten 31.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...