Apparaten en accessoires
Ganache de chocolate
Voorbereiding. 5min
Totaal 15min
290 gramos
Ingrediënten
-
150 g de chocolate amargo en trozos o chispas
-
125 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
15 g de mantequilla sin sal
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 15 gramos
Natrium
4.1 mg
Eiwitten
0.8 g
Calorieën
310.7 kJ /
74.3 kcal
Vetten
6.3 g
Vezels
0.8 g
Verzadigd vet
3.8 g
Koolhydraten
3.7 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
REPOSTERÍA
64 recepten
Mexico
Mexico
Misschien vind je het ook leuk...
Pan de leche (método Tangzhong)
2u. 35min
Blondies
35min
El mejor key lime pie TM6
2u.
Espuma de chocolate y frambuesa
10min
Glaseado de chocolate (ganache)
20min
Paletas de caramelo TM6
40min
Crema de maracuyá
10min
Mazapán de almendras
10min
Glaseado de chocolate (ganache)
20min
Mousse de chocolate
1u.
Marquesa de chocolate
2u. 40min
Ganache de chocolate
15min