Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Ganache de chocolate

Ganache de chocolate
4.8 12 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 15min
290 gramos
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 150 g de chocolate amargo en trozos o chispas
  • 125 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 15 g de mantequilla sin sal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 15 gramos

Natrium 4.1 mg
Eiwitten 0.8 g
Calorieën 310.7 kJ / 74.3 kcal
Vetten 6.3 g
Vezels 0.8 g
Verzadigd vet 3.8 g
Koolhydraten 3.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

REPOSTERÍA 64 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

La Pavlova despeinada

1.9(95)

4 h

Temperado de chocolate blanco o de leche (sembrado)

4.5(11)

10 min

Crema pastelera

4.5(50)

10 min

Caramelo salado

3.9(10)

1 h

Glaseado de chocolate (ganache)

4.9(12)

20 min

Azúcar pulverizada

5.0(41)

5 min

Glaseado de chocolate (ganache)

5.0(6)

20 min

Crema pastelera

4.6(34)

10 min

Ganache de chocolate

4.8(17)

15 min

Betún de ganache de chocolate

4.9(7)

12 h

Betún de chocolate

4.4(16)

10 min

Pastel de chocolate con avellanas

4.1(35)

2 h 40 min