Apparaten en accessoires
Ganache de chocolate
Voorbereiding. 5min
Totaal 15min
290 gramos
Ingrediënten
-
150 g de chocolate amargo en trozos o chispas
-
125 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
15 g de mantequilla sin sal
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 15 gramos
Natrium
4.1 mg
Eiwitten
0.8 g
Calorieën
310.7 kJ /
74.3 kcal
Vetten
6.3 g
Vezels
0.8 g
Verzadigd vet
3.8 g
Koolhydraten
3.7 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
REPOSTERÍA
64 recepten
Mexico
Mexico
Misschien vind je het ook leuk...
Mousse de chocolate vegano
2u. 15min
Pan de leche (método Tangzhong)
2u. 35min
Donas rellenas de crema pastelera de cacahuate con dip de chocolate
3u. 30min
Espuma de chocolate y frambuesa
10min
Glaseado de chocolate (ganache)
20min
Paletas de caramelo TM6
40min
Glaseado de chocolate (ganache)
20min
Banoffee Brasileño
1u. 25min
Marquesa de chocolate
2u. 40min
Ganache de chocolate
15min
Mousse de chocolate
1u.
Croissants
6u.