Zucchinitarte mit Aprikosen-Chili-Glasur

Zucchinitarte mit Aprikosen-Chili-Glasur

3.6 25 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 25min
8 Stücke

Ingrediënten

Teig
  • Mehl
    200 g
  • Speisestärke
    60 g
  • Salz
    1 Prise
  • Olivenöl
    10 g
  • Wasser
    160 g
  • Butter zum Einfetten
Belag
  • altbackenes Brötchen in Stücken
    50 g
  • Eier getrennt
    3
  • Zucchini in Stücken
    500 g
  • Magerquark
    400 g
  • Speisestärke (ca. 1 EL)
    10 g
  • Salz
    2 ½ gestr. TL
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Cayenne-Pfeffer
    2 Prisen
  • Muskat
    2 Prisen
  • Butter flüssig
    20 g
Glasur
  • rote Chilischote, frisch entkernt
    ½
  • rote Zwiebel halbiert
    1
  • Aprikosenkonfitüre
    80 g
  • Zitronensaft
    40 g
  • Olivenöl
    30 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 Stück

Eiwitten 14 g
Calorieën 1282 kJ / 306 kcal
Vetten 10 g
Vezels 1.9 g
Koolhydraten 39 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...