Pizza con langosta y salsa Alfredo (Estados Unidos)

Pizza con langosta y salsa Alfredo (Estados Unidos)

3.8 10 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

2 unidades

Ingrediënten

Cocción de langostas

250 g de agua
2 langostas vivas (aprox. 500-600 g c/u)
4 cucharadas de sal gorda

Masa

160 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
250 g de harina de fuerza
½ cucharadita de sal

Salsa Alfredo

60 g de queso parmesano en trozos
1 diente de ajo
20 g de mantequilla
10 g de aceite de oliva
200 g de nata
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Cobertura

200 g de cebolla en juliana
30 g de mantequilla

Montaje

10 - 20 g de hojas baby de ensalada variada
2 cucharadas de huevas de mújol
2 cucharadas de huevas de salmón

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Natrium 3322.7 mg

Eiwitten 82.4 g

Calorieën 5389 kJ / 1289 kcal

Vetten 60.9 g

Vezels 6.7 g

Verzadigd vet 32.3 g

Koolhydraten 103 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

40 años 100 recepten
Spanje

Pizza gourmet 5 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Pizza gorda con masa crujiente

1u. 30min

Crema de legumbres con ajos negros de las pedroñeras Pedroñete

11u.

Salsa holandesa (Espesar)

15min

Milhojas de dulce de leche

3u.

Bricks de cangrejo

35min

Pizza de salami con borde de queso

1u. 50min

Bollitos blancos de albahaca y parmesano

2u. 50min

Salsa soubise (Espesar)

30min

Pizza 2 sabores

30min

Milhojas de crema y toffee

2u. 30min

Pizza de trucha ahumada, alcaparras y mascarpone

30min

Pizza con borde relleno de queso

1u.