Costillas de cerdo fritas con ensalada coleslaw
TM5 TM31 TM6

Costillas de cerdo fritas con ensalada coleslaw

4.1 (16 beoordelingen)

Ingrediënten

Costillas al ajillo fritas

  • 10 - 12 ramitas de perejil fresco
  • 10 - 12 dientes de ajo (ajuste a su gusto)
  • 50 g de brandy
    of 50 g de vino blanco
  • 1000 de costillas de cerdo frescas (en trozos de 5 cm)
  • 300 - 400 g de aceite para freír

Ensalada coleslaw

  • 200 g de repollo en trozos
  • 100 g de zanahoria en trozos
  • 100 g de manzana Granny Smith en trozos
  • 20 g de cebolleta
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 2 - 3 cucharadas de mayonesa

Voeding
per 1 ración
Calorieën
3093 kJ / 740 kcal
Eiwitten
21.1 g
Koolhydraten
8.6 g
Vetten
69 g
Vezels
2.8 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten