Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Costillas al ajillo fritas
- 10 - 12 ramitas de perejil fresco
- 10 - 12 dientes de ajo (ajuste a su gusto)
-
50
g de brandy
of 50 g de vino blanco - 1000 de costillas de cerdo frescas (en trozos de 5 cm)
- 300 - 400 g de aceite para freír
Ensalada coleslaw
- 200 g de repollo en trozos
- 100 g de zanahoria en trozos
- 100 g de manzana Granny Smith en trozos
- 20 g de cebolleta
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 2 - 3 cucharadas de mayonesa
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 3093 kJ / 740 kcal
- Eiwitten
- 21.1 g
- Koolhydraten
- 8.6 g
- Vetten
- 69 g
- Vezels
- 2.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Ternera picante con pimientos rojos
30min
Entraña de ternera al chimichurri
30min
Solomillo de ternera al estilo tailandés - Tailandia
25 Min
Conejo con mojo picón
20 Min
Cerdo asado crujiente con verduras y salsa de sidra (MEATER)
2 Std. 20 Min
Costillas de ternera braseadas con nachos (Braised short ribs with nachos)
2 Std. 25 Min
Chuletas de cerdo con cebolla agridulce y mayonesa de berberechos para dos
30min
Chuletón con papas, mojo picón y coleslaw de brócoli y mango
2 Std. 30 Min
Coleslaw con salsa de rabanitos
5 Min
Escabeche de berenjenas con mejillones
25h 50min
Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos
1 godz. 5 min
Salsa barbacoa ahumada
15 Min