Parmentier de canard aux oignons

Parmentier de canard aux oignons

4.6 268 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 50min

4 portions

Ingrediënten

4 cuisses de canard confites
2 oignons coupés en quatre
2 c. à café de cassonade
1 cube de bouillon de volaille émietté
800 g de pommes de terre farineuses, spécial purée en dés d'1 cm
400 g d'eau
2 c. à soupe de fromage à tartiner aux herbes type Boursin®

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 69 g

Calorieën 2177 kJ / 520 kcal

Vetten 5 g

Koolhydraten 40 g

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