Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 peperoncini ancho, senza semi
- 4 peperoncini pasilla secchi, senza semi
- 70 g di aceto di mele
- 2 spicchi di aglio, senz'anima
- 150 g di cipolla bianca, (100 g a pezzi e 50 a fettine)
- ½ cucchiaino di cumino in polvere
- ½ cucchiaino di maggiorana secca
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
- 1000 g di filetto di petto di pollo, senza pelle, a tocchetti (2 x 2 cm)
- 50 g di cubetti di lardo (optioneel)
- 5 foglie di alloro secche
- 700 g di acqua
- 1 cetriolo
- 2 peperoncini habanero a fettine
- 1 limone, preferibilmente biologico, il succo, spremuto fresco
- tortilla di mais q.b.
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1268 kJ / 302 kcal
- Eiwitten
- 42 g
- Koolhydraten
- 3 g
- Vetten
- 12 g
- Vezels
- 1 g
Alternatieve recepten
Mocktail Rudolph di Natale
30min
Ombrina al vapore, verdure e riso pilaf
45min
Petti di pollo al peperoncino e lime con riso di cavolfiore
1h 10min
Zuppa di pollo con udon e verdure
1h 45min
Riso basmati con bocconcini di vitello speziati
30min
Spaghetti di mele con salsa alle fragole
Geen beoordelingen
Menù: Sformato di salmone; Bavette alla crema di piselli e pancetta; Plumcake alle nespole (Bimby Friend)
1h 30min
Insalata di riso con verdure e pistacchi
35 Min
Rigatoni con ragù di dentice, pomodorini e limone
30min
Briouats alla marocchina con miele e semi di sesamo
2h
Filetti di salmone sottovuoto con salsa bernese
1h 30min
Tagliatelle al ragù (Bimby Friend)
1h