Ratatouille aux merguez

Ratatouille aux merguez

4.1 263 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

4 saucisses épicées, type merguez (environ 240 g)
1 c. à soupe d'huile d'olive
2 poivrons de la couleur de votre choix, en dés
1 aubergine moyenne en dés
2 courgettes en dés
2 c. à soupe de concentré de tomate
du sel

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 12 g

Calorieën 1185 kJ / 285 kcal

Vetten 20 g

Koolhydraten 12 g

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