Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 saucisses épicées, type merguez (environ 240 g)
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 poivrons, de la couleur de votre choix, en dés
- 1 aubergine moyenne en dés
- 2 courgettes en dés
- 2 c. à soupe de concentré de tomate
- du sel
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1185 kJ / 285 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 12 g
- Vetten
- 20 g
Alternatieve recepten
Poulet aux poivrons façon risotto
40 Min
Riz à la tomate et aux saucisses
30 Min
Cassoulet mexicain
35 Min
Riz de Louisiane à la saucisse fumée
1h 10min
Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre
50 Min
Risotto à l'espagnole
30 Min
Capellini aux merguez et tomates séchées
30 Min
Colombo de porc aux légumes
45 Min
Riz aux poivrons et au chorizo
50 Min
Pommes de terre farcies au chorizo
50 Min
Lasagne de tortillas au bœuf et aux poivrons
1h
Sauté de veau au chorizo
1h