Saucisses de Toulouse aux oignons

4.5 189 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 20min

4 portions

Ingrediënten

400 g d'oignons coupés en deux
20 g de vinaigre balsamique
1 c. à café de sucre en poudre (optioneel)
4 saucisses de Toulouse
20 g de saindoux
500 g d'eau
900 g de pommes de terre coupées en morceaux
150 g de lait
50 g de beurre demi-sel
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 24 g

Calorieën 2664 kJ / 637 kcal

Vetten 32.5 g

Vezels 6.3 g

Koolhydraten 62.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Balade toulousaine 10 recepten
Frankrijk

Grégory Alldritt 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Ratatouille aux merguez

40min

Filets de poulet et leur jardinière de légumes

1u.

Echine aux échalotes et au thym

1u. 40min

Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur

40min

Gratin de gnocchi au Mont-d'Or

1u. 15min

Filet mignon de porc au confit d'oignons

45min

Volaille au riesling

50min

Œufs gratinés à la hongroise

1u. 30min

Tartine au crottin de Chavignol façon flammekueche

25min

Cassoulet express au chorizo

55min

Tartines aux comté, parmesan, lardons et roquette

25min

Pommes de terre farcies au chorizo

50min