Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g d'oignons, coupés en deux
- 20 g de vinaigre balsamique
- 1 c. à café de sucre en poudre (optioneel)
- 4 saucisses de Toulouse
- 20 g de saindoux
- 500 g d'eau
- 900 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 150 g de lait
- 50 g de beurre demi-sel
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2664 kJ / 637 kcal
- Eiwitten
- 24 g
- Koolhydraten
- 62.3 g
- Vetten
- 32.5 g
- Vezels
- 6.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Filet de poulet sauce poulette
20 min
Sauté de porc au curry
1h
Longe de porc à la riojana
50 min
Sauté de porc au cidre
1h
Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes
1 godz. 20 min
Mignons de porc à l'époisses
1h 15min
Cuisse de dinde à la moutarde
1h
Poitrine de porc à la sauce de soja
40 min
Echine aux échalotes et au thym
1h 40min
Estouffat toulousain
2h
Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre
30 min
Potée au chou et à la saucisse de Morteau
1h