Fonduta con tartufo bianco

Fonduta con tartufo bianco

3.8 6 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 2u. 20min

4 porzioni

Ingrediënten

400 g di Fontina a pezzi (2 cm), messa in infusione in 200 g di latte intero per 2 ore
40 g di burro
4 tuorli d'uovo
tartufo fresco a scaglie q.b.
4 fette di pane tostate

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 11.1 g

Calorieën 2767.7 kJ / 661.5 kcal

Vetten 47.2 g

Vezels 1.6 g

Koolhydraten 29.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 29 recepten
Italië

Giro d'Italia 29 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Pizza alla farina di farro

2u. 10min

Composta di prugne

45min

Torta di pane

1u. 20min

Gnocchi alla romana ai formaggi (senza uova)

2u.

Torta di grano saraceno e mele con confettura di mirtilli

1u. 10min

Zabaione caldo al passito

15min

Merluzzo in salsa aioli

1u.

Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano

1u. 30min

Budino al cacao (vegan)

6u. 20min

Baccalà alla veneziana con polenta

1u. 45min

Antipasto piemontese

25min

Maionese al curry

15min