Bûche aux épices façon tatin

Bûche aux épices façon tatin

4.0 68 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 15min
8 parts

Ingrediënten

Le biscuit
  • 4 œufs
  • 120 g de sucre roux
  • 70 g de farine de blé
  • 30 g de fécule de maïs
  • 1 c. à café d'épices à pain d'épices
La garniture
  • 4 pommes (450 g)
  • 850 g de pommes
  • 70 g de sucre roux
  • 40 g de beurre coupé en morceaux
Le sirop
  • 100 g de sirop d'érable
  • 100 g d'eau
  • 2 c. à soupe de calvados

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 part

Eiwitten 4.8 g
Calorieën 1402 kJ / 331 kcal
Vetten 7.6 g
Koolhydraten 60.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...