Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Le biscuit
- 4 œufs
- 120 g de sucre roux
- 70 g de farine de blé
- 30 g de fécule de maïs
- 1 c. à café d'épices à pain d'épices
La garniture
- 4 pommes (450 g)
- 850 g de pommes
- 70 g de sucre roux
- 40 g de beurre, coupé en morceaux
Le sirop
- 100 g de sirop d'érable
- 100 g d'eau
- 2 c. à soupe de calvados
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1402 kJ / 331 kcal
- Eiwitten
- 4.8 g
- Koolhydraten
- 60.4 g
- Vetten
- 7.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Bûche meringuée au citron
1 Std. 15 Min
Bûche glacée chocolat mandarine
5h 45 min
Bûche tout chocolat
7h 20min
Bûche glacée litchi, griotte et pistache
12 godz.
Minibûche cerise amarena
40 min
Galette à l'ananas et au rhum
1h 10min
Magret de canard et sa sauce vin et chocolat
40 min
Bûche chocolat-cassis
1 godz. 45 min
Bûche banane-cacahuète
4 Std.
Bûche sorbet aux trois parfums
1 Std. 20 Min
Bûche pain d'épices, mousse clémentine
13h
Bûche aux marrons
1h 40min