Mousse lime e menta

Mousse lime e menta

3.5 6 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u. 30min

6 porzioni

Ingrediënten

Succo aromatico

1 lime
5 foglioline di menta fresca lavate
20 g di zucchero di canna
5 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata

Panna montata

300 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Meringa

150 g di zucchero
40 g di acqua
130 g di albumi
2 gocce di succo di lime

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 3.5 g

Calorieën 1243 kJ / 297 kcal

Vetten 17.5 g

Koolhydraten 31.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Carezze al tuo palato 10 recepten
Italië

Dolci in frigo 139 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Crema di asparagi

50min

Bicchierini al pistacchio e marrons glacés

30min

Prosecco alla citronella

1u.

Carote sottovuoto al miele

1u. 20min

Frittelle di prugne

9u.

Bevanda ananas e melone

10min

Bicchierini di mele al mascarpone

30min

Crema di zucca e capesante alla pancetta

1u.

Bevanda lamponi e lime

1u. 20min

Succo digestivo pere, mele, finocchio e curcuma

12min

Armonia di bosco

30min

Daiquiri

10min