Mousse lime e menta

Mousse lime e menta

3.5 6 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u. 30min
6 porzioni

Ingrediënten

Succo aromatico
  • 1 lime
  • 5 foglioline di menta fresca lavate
  • 20 g di zucchero di canna
  • 5 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
Panna montata
  • 300 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Meringa
  • 150 g di zucchero
  • 40 g di acqua
  • 130 g di albumi
  • 2 gocce di succo di lime

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porzione

Eiwitten 3.5 g
Calorieën 1243 kJ / 297 kcal
Vetten 17.5 g
Koolhydraten 31.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...