Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Succo aromatico
- 1 lime
- 5 foglioline di menta fresca, lavate
- 20 g di zucchero di canna
- 5 g di gelatina in fogli, ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
Panna montata
- 300 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Meringa
- 150 g di zucchero
- 40 g di acqua
- 130 g di albumi
- 2 gocce di succo di lime
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1243 kJ / 297 kcal
- Eiwitten
- 3.5 g
- Koolhydraten
- 31.5 g
- Vetten
- 17.5 g
Alternatieve recepten
Gelato ai frutti rossi
20min
Crema di pesche caramellate e cannella
2u. 15min
Granita al Mojito
10 dk
Gelato al miele
8ωρ. 15 λεπτ.
Granita al pompelmo rosa
15 min
Bevanda di cocco
20min
Sorbetto al Gin tonic e cetriolo con tuile alla menta
3u. 40min
Yogurt liquido all'arancia e miele
13 godz.
Bevanda lamponi e lime
1sa 20 dk
Semifreddo alla menta e cioccolato (senza lattosio)
2h 30min
Gelato veloce alla pera
20min
Speculoos (Biscotti fiamminghi)
1 godz. 10 min