Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Espuma de remolacha con pincho de arenques en vinagre
Ingrediënten
Patatas cocidas
-
500 g de agua
-
250 g de patatas peladas y en trozos
Espuma de remolacha
-
250 g de remolacha cocida
-
½ cucharadita de sal
-
2 claras de huevo
-
10 g zumo de limón
Presentación
-
3 arenques en vinagre
-
3 pepinillos en vinagre
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Brochetas de pollo tandoori y anacardos
2u. 45min
Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra
30min
Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora
1u. 10min
Texturas de gin-tonic
10u. 40min
Salmorejo con helado de mascarpone e Idiazábal y crujiente de ibérico
6u. 45min
Pintxo de polvo de queso Idiazábal
10min
Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas
5u. 45min
Dip de queso, atún y pasas al oporto
2u. 5min
Brochetas de tomates secos a la hierbabuena
1u. 15min
Cheesecake de roquefort y beicon en tarritos
15min
Panna cotta de foie con compota de higos y manzana
3u.
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48u.