Flanes de queso de cabra con puerros y salsa de yogur

Flanes de queso de cabra con puerros y salsa de yogur

3.5 10 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 45min
4 raciones

Ingrediënten

Puerros al vapor y flanes de queso de cabra
  • mantequilla para engrasar
  • 2 huevos
  • 130 g de leche
  • 140 g de queso de cabra fresco
  • 40 g de harina de trigo (y algo más para espolvorear)
  • ½ cucharadita de sal
  • 500 g de agua
  • 300 g de puerros (solo la parte blanca) en trozos (5 mm)
  • 50 g de pimiento rojo en dados (1 cm)
Salsa de yogur
  • 60 g de queso de cabra fresco
  • 125 g de yogur natural
  • 6 de cebollino fresco picados
  • 2 - 3 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida (ajuste a su gusto)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Eiwitten 13 g
Calorieën 1089 kJ / 260 kcal
Vetten 14 g
Vezels 2.5 g
Koolhydraten 18 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...