Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano

Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano

4.7 271 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 50min

6 porciones

Ingrediënten

Relleno

200 g de queso manchego en trozos
1 diente de ajo pelado
75 g de cebolla blanca en trozos
150 g de hojas de espinaca fresca sin tallos
20 g de aceite vegetal
½ cdita de sal fina
¼ de pimienta negra molida
120 g de elotitos enlatados escurridos

Salsa de poblano

1 diente de ajo pelado
60 g de cebolla blanca en trozos
300 g de rajas de chile poblano
20 g de aceite
400 g de caldo de pollo
200 g de crema

Pechugas rellenas

6 pechugas de pollo aplanadas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 40 g

Calorieën 1823 kJ / 434 kcal

Vetten 21 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 19 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

SÓLO CON THERMOMIX 62 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Pescado a la veracruzana

30min

Pastel azteca

1u. 20min

Pastel de carne

40min

Pollo con crema de chipotle adobado

40min

Bisteces con papas en pasilla

1u. 15min

Alambre de pescado

35min

Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

1u.

Pollo en salsa verde con nopales

40min

Tortitas de carne en salsa verde

1u. 40min

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30min

Albóndigas con jitomate al chipotle

1u.

Tostadas de rajas con pollo

40min