Carne en su jugo, estilo Jalisco
TM6 TM5

Carne en su jugo, estilo Jalisco

4.7 (21 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 80 g de cebolla, en cuartos
  • 1 diente de ajo
  • 2 chiles verdes, frescos
  • 400 g de tomate verde, enteros si son pequeños o por la mitad
  • 1 ramita de cilantro fresco
  • 1 cubo de caldo
  • 1 cda de sal
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 40 g de aceite vegetal
  • 100 g de tocino
  • 800 g de filete de res, en trozos (1,5 cm de grosor)

Voeding
per 6 porciones
Calorieën
11135.9 kJ / 2661.6 kcal
Eiwitten
177.6 g
Koolhydraten
35.4 g
Vetten
198.8 g
Verzadigd vet
63.1 g
Vezels
10.4 g
Natrium
8070.5 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten