Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g de cebolla, en cuartos
- 1 diente de ajo
- 2 chiles verdes, frescos
- 400 g de tomate verde, enteros si son pequeños o por la mitad
- 1 ramita de cilantro fresco
- 1 cubo de caldo
- 1 cda de sal
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 40 g de aceite vegetal
- 100 g de tocino
- 800 g de filete de res, en trozos (1,5 cm de grosor)
- Voeding
- per 6 porciones
- Calorieën
- 11135.9 kJ / 2661.6 kcal
- Eiwitten
- 177.6 g
- Koolhydraten
- 35.4 g
- Vetten
- 198.8 g
- Verzadigd vet
- 63.1 g
- Vezels
- 10.4 g
- Natrium
- 8070.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 min
Cochinita Pibil Demo
15min
Todo en uno: Arroz blanco y rollitos de pollo con verduras - Demo presentadores
40 Min
Tinga de pollo (500 g) - Demo presentadores
30 min
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
35min
Caldo de queso
40 Min
Chilaquiles Rojos
25min
Pescado a la Veracruzana
30 min
Frijoles puercos a mi manera
25min
Arroz rojo a la mexicana con carne de cerdo
45min
Pozole verde con pollo (Black Diamond)
1h 30min
Papitas negras
55min