Sopa de verduras y albóndigas

Sopa de verduras y albóndigas

4.3 140 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 40min

10 porciones

Ingrediënten

Albóndigas

5 g de perejil
1 diente de ajo
300 g de carne molida de res
2 huevos
1 cdita de sal fina
1 cdita de chile chipotle en polvo

Sopa

1 diente de ajo
700 g de jitomate en cuartos
50 g de cebolla
1 cdita de sal fina
600 g de agua
100 g de ejotes
80 g de zanahoria en rodajas
30 g de apio
¼ cdita de chile chipotle en polvo
80 g de cebada perlada
hojas de cilantro, frescas para decorar
limón en cuartos, para servir

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Eiwitten 5.6 g

Calorieën 340.2 kJ / 81 kcal

Vetten 3.4 g

Vezels 1.8 g

Koolhydraten 7.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

COMIENDO SALUDABLE CON THERMOMIX® 70 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Caldo tlalpeño

1u. 20min

Caldo de pollo con arroz

35min

Salpicón de res

1u.

Picadillo

25min

Arroz rojo

1u. 25min

Tostadas de picadillo

1u. 10min

Caldo de pollo de la abuela

1u. 15min

Bisteces en salsa verde TM6/TM7

45min

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30min

Tradicional sopa de fideo

35min

Calabacitas con elote y cilantro

20min

Picadillo con rajas

25min