Tostadas de Pollo con Rajas

Tostadas de Pollo con Rajas

4.9 58 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

8 porciones

Ingrediënten

200 g de cebolla en cuartos
200 g de granos de elote amarillo
60 g de aceite de oliva
1 cubo de caldo de pollo
400 g de chile poblano
200 g de crema ácida
300 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos (3 cm)
3 pizcas comino en polvo
1 cdita sal
1 pizca pimienta negra molida
16 tostadas

16 tortillas de maíz
hojas de cilantro para decorar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 8 porciones

Natrium 11322.1 mg

Eiwitten 243.1 g

Calorieën 22022.7 kJ / 5263.6 kcal

Vetten 269.5 g

Vezels 13.4 g

Verzadigd vet 119 g

Koolhydraten 524.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Los sabores auténticos de México 5 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Sopa de lentejas con plátano

1u. 25min

Papitas negras

55min

Chilaquiles Poblanos con Pollo

35min

Taquitos de camarón al chipotle con tortillas de harina

15min

Ensalada de nopales

20min

Sopa de jitomate y queso de cabra

20min

Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6

1u. 30min

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

35min

Cazuela de panela con espinacas y caldillo

30min

Enfrijoladas

30min

Crema de calabacita, cilantro y chile

40min

Pollo encacahuatado

45min