
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g de queso manchego en trozos
- 600 g de jitomate saladet en cuartos
- 1 diente de ajo pelado
- 2 cditas de sal fina
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 100 g de agua
- 1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en cubos (4 cm)
- 6 chiles poblanos frescos
- 100 g de cebolla blanca fileteada
- 215 g de elote amarillo enlatado, drenado
- 18 tortillas de maíz
- aceite para freír el necesario
- 150 g de crema ácida
- Voeding
- per 1 porciones
- Calorieën
- 519 kcal / 2179 kJ
- Eiwitten
- 38 g
- Vetten
- 24 g
- Koolhydraten
- 39 g
- Vezels
- 3 g