Ωμοφαγικό κέικ καρότου με γλάσο κρέμας από κάσιους

Ωμοφαγικό κέικ καρότου με γλάσο κρέμας από κάσιους

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 40min

12 κομμάτια

Ingrediënten

αμύγδαλα
30 γρ.
ξυλάκι κανέλας (3 εκ.)
½
σπόρους κάρδαμου
1 κ.γλ.
λιναρόσπορους
1 κ.σ.
αλάτι
1 πρέζα
καρότα σε κομμάτια (2 εκ.)
600 γρ.
χουρμάδες (φοινίκια), χωρίς κουκούτσια μουλιασμένοι για 5-10 λεπτά
330 γρ.
καρύδια μουλιασμένα σε νερό για 7 ώρες και στραγγισμένα
200 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
2 κ.γλ.
λάδι καρύδας
75 γρ.
φιστίκια κάσιους, ωμά
250 γρ.
νερό
400 γρ.
χυμό λεμονιού
λίγες σταγόνες
χυμό πορτοκαλιού
40 γρ.
αποξηραμένη αλεσμένη καρύδα
35 γρ.
ξύσμα πορτοκαλιού για γαρνίρισμα
λίγο

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 κομμάτι

Eiwitten 8.3 g

Calorieën 1761 kJ / 424 kcal

Vetten 31.9 g

Koolhydraten 26.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Υγιεινή ζωή! 22 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου

30 phút

Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά

45 phút

Superfood μάφιν για το πρωινό

1h

Σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μπέικον και κράνμπερις

20 phút

Σοταρισμένα μήλα (400 γρ.)

15 phút

Κέικ πρωινού με βρώμη και σμέουρα

40 phút

Πράσινες κρέπες με ζαμπόν και τυρί

55 phút

Φριτάτα (χαμηλή σε υδατάνθρακες)

40 phút

Μαγειρίτσα

1h 5 phút

Γκρανόλα

1h 40 phút

Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς

1h 5 phút

Χούμους

2h