Devil's food cake (Torta del Diavolo)

Devil's food cake (Torta del Diavolo)

4.4 29 beoordelingen

Voorbereiding. 1u.

Totaal 5u.

12 fette

Ingrediënten

Torta Devil

425 g zucchero
340 g di burro a temperatura ambiente a tocchetti (2 cm circa) + q.b.
100 g di latte
4 uova (da 60 g)
425 g di farina tipo 00 + q.b.
65 g di cacao amaro in polvere
75 g di acqua calda
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio

Ganache al cioccolato

750 g di panna (min. 30% di grassi)
750 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 fetta

Eiwitten 13.8 g

Calorieën 4548 kJ / 1087 kcal

Vetten 70.2 g

Koolhydraten 100 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dolce effetto 60 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Cupcake velluto rosso per S.Valentino

50min

Cupcake alla vaniglia

1u. 30min

Danish layer cake

4u.

Torta Dobos

3u. 30min

Torta bavarese al cioccolato bianco e frutti rossi

7u. 30min

Éclaires al cioccolato

4u. 50min

Baklava

1u. 30min

Torta al cioccolato con profiteroles

21u.

Ganache al cioccolato bianco

12u. 20min

Naked cake al cioccolato

4u.

Torta foresta nera

3u.

Ganache al cioccolato

12u. 20min