Devil's food cake (Torta del Diavolo)

Devil's food cake (Torta del Diavolo)

4.4 29 beoordeling

Voorbereiding. 1u.

Totaal 5u.

12 fette

Ingrediënten

Torta Devil

425 g zucchero
340 g di burro a temperatura ambiente a tocchetti (2 cm circa) + q.b.
100 g di latte
4 uova (da 60 g)
425 g di farina tipo 00 + q.b.
65 g di cacao amaro in polvere
75 g di acqua calda
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio

Ganache al cioccolato

750 g di panna (min. 30% di grassi)
750 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 fetta

Eiwitten 13.8 g

Calorieën 4548 kJ / 1087 kcal

Vetten 70.2 g

Koolhydraten 100 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dolce effetto 60 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Naked cake al cioccolato

4 godz.

New York cheesecake

7 godz.

Frosted carrot cake

1 godz. 25 min

Red velvet cake

1 godz. 15 min

Glassa al burro

10 min

Torta brownie al cioccolato e crema al caramello salato

3 godz.

Torta cappuccino

2 godz.

Whoopie al caffè

2 godz.

Bignè con pere e caramello al burro salato

5 godz. 30 min

Éclair come un Paris-Brest

5 godz.

Torta tripla al cioccolato

3 godz. 55 min

Blueberry cupcake

1 godz. 55 min