Devil's food cake (Torta del Diavolo)

Devil's food cake (Torta del Diavolo)

4.4 29 beoordeling

Voorbereiding. 1u.

Totaal 5u.

12 fette

Ingrediënten

Torta Devil

425 g zucchero
340 g di burro a temperatura ambiente a tocchetti (2 cm circa) + q.b.
100 g di latte
4 uova (da 60 g)
425 g di farina tipo 00 + q.b.
65 g di cacao amaro in polvere
75 g di acqua calda
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio

Ganache al cioccolato

750 g di panna (min. 30% di grassi)
750 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 fetta

Eiwitten 13.8 g

Calorieën 4548 kJ / 1087 kcal

Vetten 70.2 g

Koolhydraten 100 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dolce effetto 60 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Naked cake al cioccolato

4u.

New York cheesecake

7u.

Frosted carrot cake

1u. 25min

Red velvet cake

1u. 15min

Glassa al burro

10min

Torta brownie al cioccolato e crema al caramello salato

3u.

Torta cappuccino

2u.

Whoopie al caffè

2u.

Bignè con pere e caramello al burro salato

5u. 30min

Éclair come un Paris-Brest

5u.

Torta tripla al cioccolato

3u. 55min

Blueberry cupcake

1u. 55min