Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g de pois chiches blancs secs
- eau froide
- 1000 g d'eau
- 1 gousse d'ail
- 100 g de tahini (purée de sésame blanc)
- 20 g de jus de citron
- 100 g d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- persil frais, ciselé
- paprika
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1696.5 kJ / 405.5 kcal
- Eiwitten
- 11.4 g
- Koolhydraten
- 30.2 g
- Vetten
- 28 g
- Verzadigd vet
- 3.8 g
- Vezels
- 6.7 g
- Natrium
- 36.3 mg
Alternatieve recepten
Houmous au citron
5 dk
Falafels
24h
Houmous
10 dk
Houmous
13h 10min
Houmous de petits pois et petits pains
3 godz. 10 min
Houmous
3h 30min
Dip de lentilles corail
40 Min
Tahiné maison
25 min
Tahini maison
15min
Caviar d'aubergine (Moutabel)
55 Min
Houmous classique ou à la betterave
10 dk
Caviar d'aubergines
1 godz. 5 min