Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 450 g d'eau, et un peu pour la cuisson
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 100 g de farine de châtaigne
- 100 g de farine de pois chiche
- 50 g de farine de sarrasin
- 100 g de mix de farines sans gluten
- 50 g de graines variées
- 2 c. à café bombées de sel
- 5 g de gomme de guar
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 865 kJ / 206 kcal
- Eiwitten
- 5.3 g
- Koolhydraten
- 29.3 g
- Vetten
- 2.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pâte brisée sans gluten
5min
Pain de mie sans gluten
1 Std. 40 Min
Cookies sans gluten aux noisettes
35 min
Pain sans gluten au riz grillé
3h 30min
Brioche sans gluten
3 Std. 15 Min
Pain sans gluten aux fruits secs
2 Std. 15 Min
Brioche sans gluten
2 Std. 15 Min
Pain sans gluten à la châtaigne
2h 30min
Madeleines sans gluten
1h
Pain sans gluten riz et soja
3 Std. 15 Min
Pain sans gluten au riz et sarrasin
2h 30min
Mix de farines sans gluten
5min