Truffes au chocolat et au caramel au beurre salé

Truffes au chocolat et au caramel au beurre salé

3.7 18 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 12u. 30min

25 pièces

Ingrediënten

La veille

150 g de caramel au beurre salé
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
250 g de chocolat noir détaillé en morceaux

Le jour même

30 g de poudre au caramel maison (voir "Conseil(s)")
30 g de cacao en poudre

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pièce

Eiwitten 1.2 g

Calorieën 420.5 kJ / 100.8 kcal

Vetten 5.3 g

Vezels 1.2 g

Koolhydraten 11.5 g

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