Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Zwetschgen-Apfel-Blechkuchen
Voorbereiding. 50min
Totaal 2u. 30min
20 Stücke
Ingrediënten
Hefeteig
-
Mehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
-
Milch250 g
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Salz½ TL
-
Zucker75 g
-
Eier (Kl. M)2
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Hefe (20 g), zerkrümelt½ Würfel
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten100 g
Streusel
-
Vanilleschote nur das Mark1
-
Mehl250 g
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Zucker140 g
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Salz2 Prisen
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Butter kalt, in Stücken140 g
-
Wasser, kalt15 g
Belag und Fertigstellung
-
Äpfel800 g
-
Zitronensaft20 g
-
Zwetschgen750 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Eiwitten
5 g
Calorieën
1392 kJ /
332 kcal
Vetten
11 g
Koolhydraten
48 g
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