Apparaten en accessoires
Krem z kalafiora z czarną soczewicą
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 50min
4 porcje
Ingrediënten
-
1000 g wody
-
2 łyżeczki soli
-
150 g czarnej soczewicy belugi, suszonej uprzednio namoczonej (patrz wskazówka)
-
120 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
20 g oliwy z oliwek
-
700 - 800 g różyczek kalafiora
-
100 g ziemniaka pokrojonego na 1,5 cm kawałki
-
600 g mleka kokosowego
-
250 - 300 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
-
½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
-
¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
-
½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
olej z orzechów włoskich (optioneel) ilość do dekoracji
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porcję
Eiwitten
17.7 g
Calorieën
2492.2 kJ /
595.2 kcal
Vetten
43.1 g
Vezels
9.1 g
Koolhydraten
50.6 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
WEGAŃSKA KUCHNIA
9 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je het ook leuk...
Imbirowy krem z dyni piżmowej
40min
Zupa krem z groszku z kalmarami i pomidorkami koktajlowymi
50min
Zupa krem z pora i ziemniaków, polędwiczki drobiowe z sosem velouté
45min
Zupa krem z ciecierzycy i kalafiora
45min
Zupa krem z cukinii i mięty z młodym groszkiem
35min
Krem z marchwi z harissą i chrupiącą ciecierzycą
55min
Zupa krem z pora z serem owczym
30min
Surowy krem z cukinii i orzechów nerkowca (dieta raw)
50min
Surowy krem z brokułów i orzechów nerkowca (dieta raw)
45min
Zupa krem z roszponki z brokułami i sosem z czarnych oliwek
45min
Zupa krem kalafiorowa z fenkułem i szafranem
40min
Zupa krem z glazurowanymi różyczkami kalafiora
45min