Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g di cipolle a metà
- 2 spicchi di aglio
- 70 g di olio di oliva
- 500 g di carote, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
-
1
cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
of 1 cubetto di dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) - 1 pizzico di zucchero
- 1 pizzico di pepe di Cayenna macinato
- 80 g di yogurt bianco naturale non zuccherato
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 873 kJ / 209 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 18 g
- Vezels
- 5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Purè di broccoli
40 Min
Purè di carote e peperoni arrostiti
25min
Crema di barbabietola
10min
Purè di carote e latte di cocco
50min
Patè di platessa con sabbiolina di pistacchi
30min
Purè di carote speziato
50min
Purè di cavolo viola
40 Min
Purè di cavolfiore (vegan)
40 Min
Polpettine di ceci con crema di cavolo viola (per 2 persone)
35min
Purè di finocchi
35min
Purè di zucca e porri
45 Min
Purè di piselli
40 Min