Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g di cipolle a metà
- 2 spicchi di aglio
- 70 g di olio di oliva
- 500 g di carote, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
-
1
cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
of 1 cubetto di dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) - 1 pizzico di zucchero
- 1 pizzico di pepe di Cayenna macinato
- 80 g di yogurt bianco naturale non zuccherato
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 873 kJ / 209 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 18 g
- Vezels
- 5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Passata di finocchi con ragù di calamari
1h
Purè di piselli
40 min
Purè di carote e peperoni arrostiti
25 Min
Crêpes di farina di mais con salsa alle arance
45 min
Crema di carote e zenzero
20 min
Purè di carote speziato
50 min
Gazpacho di carote
10 Min
Purè di carote e latte di cocco
50 min
Purè di zucca e porri
45 min
Purè di broccoli
40 min
Purè di cavolfiore (vegan)
40 min
Vellutata fredda di zucchine e menta
1h 30 min