Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 Knoblauchzehe
- 50 g Schalotten
- 160 g Staudensellerie, in Stücken
- 40 g Öl
- 750 - 800 g Maronen, gegart, geschält
- 1000 g Wasser
- 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
- ¾ TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 50 g Sahne
- Cayenne-Pfeffer, gemahlen nach Geschmack
- 8 TL Crème fraîche
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1182 kJ / 283 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 41 g
- Vetten
- 11 g
- Vezels
- 9.1 g
Alternatieve recepten
Maronenrisotto
30 min
Trüffelrisotto
45 min
Maronisuppe mit Nuss-Fisch
35min
Maronen-Kokos-Suppe
40 Min
Wassermelonen- Gazpacho
1h 30 min
Maronencremesuppe
1h 30 min
Maronisuppe mit Pilztascherl
40 Min
Gazpacho | Petersilie | Burrata
1h 50 min
Steinpilzcappuccino mit Speck
50min
Fenchel-Maroni Suppe
35min
Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons
40 Min
Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln
50min