Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g Hokkaidokürbisfleisch, geschält, in Stücken (2-3 cm)
- 400 g Kokosmilch
-
1
TL Tonkabohnen-Vanillezucker
of 1 TL Tahitiblüten Mischung "Feine Prise" (siehe Tipp) - 1 Packung Gelierzucker 2:1 (à 500 g)
- 1 Prise Salz
- 80 - 100 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 50 - 70 g Kokoschips, ungesüßt
- Voeding
- per 1 Schraubglas
- Calorieën
- 2352 kJ / 562 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 98 g
- Vetten
- 17 g
- Vezels
- 2 g
Alternatieve recepten
Kirschenchutney
1 godz. 5 min
Zwetschken-Heidelbeermarmelade & Apfel-Kürbismarmelade (XXL)
1 godz.
Erdbeermarmelade
25min
Traubengelee
1 godz.
Heidelbeermarmelade
55 min
Himbeer-Zitronen-Gelee
55 min
Pfirsichmarmelade mit Banane und Thymian
1 godz.
Heidelbeer-Blutorangen-Marmelade mit Ingwer
30min
Brombeer-Birnen-Marmelade
55 min
Stachelbeermarmelade "Gin Tonic"
1 godz.
Erdbeermarmelade mit Holunderblüten
35min
Rhabarber-Erdbeer-Marmelade
55 min