Sopa de tomate e beringela
TM31 TM5 TM6

Sopa de tomate e beringela

4.0 (21 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 600 g beringela s/ casca, cortada em pedaços
  • 150 g cebola
  • 2 dentes de alho
  • 50 g azeite
  • 500 g tomate chucha cortado em pedaços
  • ½ c. chá de colorau
  • 1 c. chá de açúcar
  • 500 g água
  • 1 c. chá de caldo de legumes caseiro
    of 1 cubo de caldo de legumes
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta preta
  • Croutons q.b. p/ servir
  • Orégãos q.b. p/ servir

Voeding
per 1 dose
Calorieën
843.7 kJ / 201.7 kcal
Eiwitten
3.6 g
Koolhydraten
20.9 g
Vetten
13.2 g
Verzadigd vet
1.8 g
Vezels
6.9 g
Natrium
54.5 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten