Compatibele versies
Creme de couve-flor com profiteroles de tomate seco
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Profiteroles de tomate seco
- 80 g farinha tipo 65
- 30 g tomate seco, em óleo escorrido
- 120 g água
- 50 g manteiga
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de açúcar
- 2 ovos médios
Recheio
- 80 g queijo gorgonzola
- 80 g queijo-creme
- 2 c. sopa de sumo de limão
- 1 pitada de pimenta (optioneel)
Creme de couve-flor
- 50 g manteiga
- 700 g couve-flor
- 600 g água
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
of 1 cubo de caldo de legumes - 200 g natas
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1385.7 kJ / 331.2 kcal
- Eiwitten
- 8.3 g
- Koolhydraten
- 15.5 g
- Vetten
- 27.4 g
- Verzadigd vet
- 16.5 g
- Vezels
- 2.5 g
- Natrium
- 382.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Creme de couve-flor com pinhões
40min
Creme de couve-flor com couve roxa
30min
Creme de espargos com rolinhos crocantes
1h 5min
Creme de feijão-branco
30min
Creme de brócolos e queijo camembert
45min
Creme de couve-flor
45min
Creme de castanha e aipo
40min
Aveludado de cebola e tomilho
40min
Creme de ervilhas e agrião
45min
Creme de canónigos
25min
Creme de espargos com parmesão
30min
Vichyssoise de agrião
35min