Roladki z kurczaka z chorizo i jogurtowym sosem curry

Roladki z kurczaka z chorizo i jogurtowym sosem curry

3.9 41 beoordeling
Voorbereiding. 25min
Totaal 55min
4 porcje

Ingrediënten

Roladki z kurczaka z chorizo
  • 2 ząbki czosnku
  • 10 g bazylii, świeżej tylko liście
  • 150 g kiełbasy chorizo pokrojonej na kawałki
  • 40 g sera cheddar pokrojonego na kawałki
  • 2 piersi z kurczaka, bez skóry (ok. 170 g każda)
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1000 g wody
  • 200 g kaszy bulgur
Jogurtowy sos curry
  • 200 g jogurtu typu greckiego
  • 1 łyżeczka curry, mielonego
  • ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
  • ½ łyżeczki czosnku, granulowanego
  • 1 łyżeczka miodu wielokwiatowego płynnego
  • 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 szczypta soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porcję

Eiwitten 37.5 g
Calorieën 2062 kJ / 492.5 kcal
Vetten 19 g
Vezels 1.4 g
Koolhydraten 42.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...