Gebrannte Kokoscreme mit kandiertem Ingwer

Gebrannte Kokoscreme mit kandiertem Ingwer

3.4 8 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 45min

6 Portionen

Ingrediënten

Milch
80 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Eigelb
3
Sahne
200 g
Kokoslikör (z.B. Batida de Coco)
80 g
Zucker
70 g
Wasser heiß, zum Garen
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
50 g
Zitronensaft
20 g
Rohrzucker zum Bestreuen
6 EL

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 1 g

Calorieën 926 kJ / 221 kcal

Vetten 11 g

Vezels 0.1 g

Koolhydraten 25 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

THERMOMIX® Magazin 5/2018 45 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Limetten-Ingwer-Mousse

8h 20 min.

Aprikosen-Curry-Sauce

35 min.

Kaffee-Panna-cotta mit Pinienkern-Karamellsauce

4h 40 min.

Kürbismousse mit Baconcrumble

1h 45 min.

Focaccia Tonnata

1h 30 min.

Mango-Kokos-Mousse

4h 35 min.

Balsamico-Gelee

5h 20 min.

Lavendel-Ganache

1h 30 min.

Scharfe Schokoladentrüffel (Chocolat)

1h 20 min.

Zitronen-Parfait

4h 30 min.

Champagner-Granita mit Himbeeren

13h

Kaffee-Sabayon

10 min.