Apparaten en accessoires
Gebrannte Kokoscreme mit kandiertem Ingwer
Voorbereiding. 15min
Totaal 2u. 45min
6 Portionen
Ingrediënten
-
Milch80 g
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Vanillezucker, selbst gemacht20 g
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Eigelb3
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Sahne200 g
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Kokoslikör (z.B. Batida de Coco)80 g
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Zucker70 g
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Wasser heiß, zum Garen
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Ingwer, frisch in dünnen Scheiben50 g
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Zitronensaft20 g
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Rohrzucker zum Bestreuen6 EL
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
1 g
Calorieën
926 kJ /
221 kcal
Vetten
11 g
Vezels
0.1 g
Koolhydraten
25 g
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