Poivron farci à l'indienne

Poivron farci à l'indienne

4.4 70 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

1 gousse d'ail
80 g d'oignon coupé en deux
10 g gingembres frais
10 g de curcuma frais
35 g d'huile d'olive
1 c. à soupe de curry en poudre
½ c. à café de paprika
1 pomme verte, coupée en dés (1-2 cm)
300 g de poulet coupé en morceaux
50 g de crème fraîche
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 poivrons de belle taille

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 19.8 g

Calorieën 1288.5 kJ / 308.5 kcal

Vetten 17.5 g

Vezels 6.8 g

Koolhydraten 18.8 g

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