Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de lait
- ¾ c. à café de levure boulangère sèche
- 1 pincée de sucre
- 15 g de beurre, mou
- 1 carotte jaune
-
35
g de farine de sarrasin
of 35 g de farine bise - 55 g de farine
- 40 g de crème acidulée, toutes sortes
- ½ c. à café de sel, et une prise pour le blanc d'oeuf
- 2 c. à soupe de saindoux, pour rôtir
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 949 kJ / 228 kcal
- Eiwitten
- 5.5 g
- Koolhydraten
- 18 g
- Vetten
- 15 g
Alternatieve recepten
Blancs en neige
5min
Crème fouettée
10min
Mayonnaise
5min
Gaspacho
1h 15min
Profiteroles
2h 15min
Gnocchi de pommes de terre
1h 15min
Gaspacho
1h 15min
Sauce hollandaise
15 Min
Dim Sum "Shumai" végétariens (raviolis chinois)
1 godz. 45 min
Soufflé au fromage express
45min
Tarte meringuée au citron
2h 30min
Pains pita
2h