Mousse au chocolat à l'orange

Mousse au chocolat à l'orange

4.5 14 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 20min

6 portions

Ingrediënten

200 g de chocolat fondant min. 60% cacao, en morceaux ou pastilles
200 g de crème liquide 35% m.g.
1 c. à soupe de liqueur à l'orange (par ex. Cointreau® ou Grand Marnier®)
4 œufs, de taille moyenne (53-63 g) séparés
60 g de sucre
1 zeste d'orange pour la finition

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 7 g

Calorieën 1573 kJ / 376 kcal

Vetten 26 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 32 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fou de chocolat 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Soupe de poisson de Majorque

40min

Carottes glacées au miel

30min

Monstres de purée de pommes de terre au four

Geen beoordelingen

Sauce hollandaise

15min

Galette des Rois à la frangipane

50min

Smoothie

5min

Mousse au chocolat

3u. 20min

Frangipane aux poires

1u. 30min

Crème de champignons

20min

Soupe de brocolis et gorgonzola aux croûtons de blé entier

40min

Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées

3u. 45min

Mousse glacée aux fruits rouges

10min